Avsluta det här året och sätt tonen för det nya med en 12-, 6- eller 3-dagars kurs i stillsam skärgårdsmiljö. Vi äter, umgås vid brasan och lär oss om levande föda i teori och praktik. Det bjuds på näringsriktig mat med festbufféer över helgdagarna. Upplägget bygger på en vanlig grundkurs fast med festkänsla som gör både kropp och själ gott.